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En Hotels&Human Group sabemos que un plato excelente es sello de distinción para nuestros clientes.

¿Eres un Chef creativo/a,  genuino/a,  capaz de crear platos originales y diferentes?

Seleccionamos un/a Chef  para restaurante gastronómico en hotel Categoria Superior, responsable de las operaciones generales de la Cocina para uno de nuestros clientes ubicado en la provincia de Barcelona zona Garraf/Penedes

El/la Chef gestionará la necesidad del personal en su equipo, comprará y controlará las existencias de los alimentos,  se asegurará de que todo su equipo esté motivado y capacitado para la preparación de los platos y aplicará las técnicas de seguridad necesarias en la cocina.

Además, el/la Chef se asegurará de que se cumplan los estándares de la Compañía:

  • Creando platos creativos alineados con el establecimiento y sus requerimientos
  • Implicado/a en la operación de la cocina junto con su equipo
  • Gestionando con profesionalidad, cuidado y detalle
  • Con orden y rigor generando un buen ambiente de trabajo
  • Cumpliendo la normativa y todos los estándares sanitarios.

Requisitos

  • Formación en Gastronomía
  • Vocación
  • Creatividad
  • Pasión
  • Liderazgo.
Si te apetece formar parte de este nuevo proyecto  y buscas una nueva experiencia profesional…..no dudes en ponerte en contacto con nosotros! …. te estamos esperando.

HOTELS & HUMAN GROUP … Tu Compañía de RRHH Hospitality